Maja Łozińska

Smaki dwudziestolecia

Wydawca: PWN
Numer wydania: 1
ISBN: 9788301167493
EAN: 9788301167493
Rok wydania: 2011
liczba stron: 184
oprawa: twarda
format: 19.5 x 23.5
cena: 69.90 zł
nasza cena: 59.42 zł
oszczędzasz: 10,48 zł
dostępność: Dostępny
do koszyka
Zadaj pytanie dotyczące tego produktu

* - pola wymagane

Wyślij E-maila

Książka zabiera czytelników w podróż po międzywojennej Polsce, w której ważnym zmianom politycznym i gospodarczym towarzyszyły przeobrażenia w formach życia towarzyskiego i kulturze jedzenia. Autorka, Maja Łozińska, w barwny sposób pisze o tych przemianach, pokazuje modne luksusowe restauracje, kawiarnie literackie i cukiernie, a także podmiejskie spelunki i wiejskie gospody. Opowiada o handlu artykułami spożywczymi, o sklepach kolonialnych i wiejskich jarmarkach, o codziennym stole i eleganckich przyjęciach, o słynnych smakoszach i o autorach kulinarnych przepisów. Smakowitą opowieść ubarwiają fragmenty wspomnień, liczne anegdoty, a także ciekawe, wcześniej niepublikowane zdjęcia archiwalne oraz reprodukcje malarstwa.
TEL: 12 431 29 20 | GG: 21293975
SKYPE: bonamedia.pl | email: zamowienia@bonamedia.pl
Bona Media Sp. z o.o. | Kanonicza 11
31-002 Kraków