KULINARIA
Dieta paleo
Zdrowa, prosta i pyszna dieta naszych paleolitycznych przodków zwana paleo Dietą - zdobywa coraz więcej amatorów. W Stanach Zjednoczonych słowo „paleo”... więcej
Przekąski czyli sałatki pasztety galarety i nie tylko
W tomie "Przekąski" znalazły się receptury na masło, smalec, kremy, pasty, faszerowane jaja, śledzie i inne drobne przekąski oraz galarety, musy, pasztety i... więcej
Gawędy o jedzeniu
Co, kiedy, komu, z czym i jak podać, czyli odpowiedzi na ciągle zadawane pytania. Dla tych, którzy już umieją trochę gotować, ale również dla tych, którzy dopiero... więcej
Encyclopaedia of Polish Cuisine wersja angielska
Unikalny zbiór 2400 typowo polskich przepisów, których nie może zabraknąć w nowoczesnej kuchni. Oprócz znanych receptur na polski rosół, czy kotlety schabowe, są... więcej
Kuchnia Polska
Kuchnia polska PWE jest obecna w polskich domach i polskich księgarniach na całym świecie od prawie 50 lat. Fenomen jej popularności należy tłumaczyć tym, że nie jest... więcej
Kuchnia rosyjska Ponad 200 przepisów...
Kuchnia rosyjska stanowi doskonałe kompendium wiedzy o dawnej i współczesnej rosyjskiej sztuce kulinarnej – jednej z najbogatszych, najciekawszych i najbardziej... więcej

